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Pasta a

los tres quesos

con uvas

(Porción de 4 a 6 personas)

Ingredientes

  1. 500 gr pasta fusilli o a elegir.

  2. 500 ml crema para batir.

  3. 200 gr queso parmesano.

  4. 50 gr queso azul.

  5. 190 gr queso crema.

  6. Sal.

  7. ½ cebolla.

  8. 100 gr uva verde.

 

Procedimiento

  1. En la olla de presión llevar a cocción la pasta aproximadamente por 10 min.

  2. Colocar en el vaso de tu licuadora man la crema para batir, todos los quesos y licuar perfectamente.

  3. Freír la cebolla y se agrega la crema de quesos (sazonar).

  4. Colocar el platillo y decorar con uvas.

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