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Vinagreta

miel - mostaza

porcion

Al gusto

utens

Utensilios

  • Cuchillo.

  • Tabla para picar.

  • Licuadora mAn®

  • Exprimidor de jugos.

  • Bowl..

  • Pinzas.

icono-lista

Ingredientes

  1. (250 ml) aceite (puede ser canola / girasol / oliva).

  2. (50 gr) de mostaza.

  3. (50 gr) mayonesa.

  4. (2) limones.

  5. (2) cucharadas de miel.

  6. (10) hojas de lechuga.

  7. (1) pera.

  8. (100 gr) arándanos.

  9. (100 gr) queso parmesano.

Procedimiento

proced
  • Agregar en tu licuadora man la mayonesa, jugo del limón, mostaza y miel.

  • Licuar perfectamente y agregar en forma de hilo el aceite hasta emulsionar.

  • Colocar en un bowl o tazón grande la lechuga, arándanos, pera y queso parmesano.

  • Acompañar con el aderezo al gusto.

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